Alimentos - Feb 24, 2022

La Fête Chocolat logró monitorear la temperatura de sus chocolates en cada entrega, gracias a SimpliRoute

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SimpliRoute

Necesitamos un estricto control de temperatura que va entre los 15° y los 23°. Es por eso que le agradecemos a SimpliRoute la incorporación de este sistema de monitoreo en tiempo real de temperatura para todas nuestras camionetas.

Daniel Cárdenas

Daniel Cárdenas, Encargado de Aseguramiento de Calidad de La Fête Chocolat


Industria

Cuando se trata de alimentos, sabemos la importancia que tiene todo el proceso logístico y sobre todo la última milla, para que los productos se manejen adecuadamente y puedan llegar en las mejores condiciones a las manos de sus clientes finales. 

Esto se hace aún más relevante cuando hablamos del chocolate, un producto que debe mantenerse a ciertas temperaturas y condiciones físicas para que pueda consumirse y disfrutarse de manera óptima.

En esa línea, La Fête Chocolat cumple con dos grandes tareas: la fabricación de chocolates finos y el abastecimiento a sus 48 tiendas a lo largo de todo Chile. Todo, con el objetivo de sorprender el paladar de miles de personas.

Considerando la delicadeza de sus productos y el nivel de cuidados que requerían para ser transportados de manera segura y eficiente, necesitaban un compañero de rutas que les permitiera que cada chocolate llegara en perfectas condiciones a su destino. ¡Por eso eligieron SimpliRoute! Sigue leyendo para saber cómo les fue.


Principales desafíos

Uno de los grandes desafíos que tenían en La Fête Chocolat, era poder simplificar el control y la operación de  las camionetas que salían a repartir los chocolates a sus tiendas y clientes corporativos, en términos de seguimiento, comunicación con el cliente y respaldo de las entregas.

Al mismo tiempo, como ya lo habíamos adelantado, necesitaban contar con un sistema que les permitiera controlar de manera constante la temperatura de los chocolates durante el trayecto a su destino, para evitar cualquier inconveniente en su conservación.

Beneficios con el uso de SimpliRoute

Gracias al uso de nuestra plataforma, pueden controlar en tiempo real la ubicación de todas sus camionetas y verificar si las entregas pudieron realizarse exitosamente.

“Gracias a SimpliRoute podemos notificar a nuestros clientes corporativos que su entrega fue exitosa, y es muy valioso para nosotros porque nos permite tener control en tiempo real de todas nuestras entregas” cuenta Arturo Salinas, Supervisor de Despacho de La Fête Chocolat.

Además, la plataforma de SimpliRoute les ha permitido tener la certeza de que cada producto que se envía desde la fábrica hacia las tiendas, es entregado en excelentes condiciones gracias al sistema de control de temperatura, algo fundamental para asegurar la calidad de los chocolates.

“Necesitamos un estricto control de temperatura que va entre los 15° y los 23°. Es por eso que le agradecemos a SimpliRoute la incorporación de este sistema de monitoreo en tiempo real de temperatura para todas nuestras camionetas”, afirma Daniel Cárdenas, Encargado de Aseguramiento de Calidad de La Fête Chocolat.

¡Estamos seguros de que juntos, lograremos que sigan sorprendiendo y llevando alegría a las personas a través de la innovación!

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